CÁCH PHA CÀ PHÊ TÚI LỌC
Cách pha cà phê túi lọc.
“From seeds to souls” – Hành trình từ những hạt giống cà phê đến mỗi ly cà phê trên tay người thưởng thức chính là hành trình xuất phát từ một chữ TÂM. Tâm để trồng cà phê, chăm sóc, thu hái, chế biến, pha chế và tâm để thưởng thức một ly cà phê trọn vẹn bằng cả tấm lòng.
Khi còn nhỏ, tôi là một đứa trẻ cứng đầu và nghịch ngợm. Tôi không đi theo con đường mà số đông còn lại lựa chọn. Thay vì học đại học, tôi lựa chọn đồ hoạ để bắt đầu vào đời bởi trong suy nghĩ của tôi thuở ấy, đồ hoạ là một thứ gì đó hay ho, trừu tượng và có thể phác hoạ được phần nào nét tính cách của mình qua từng sản phẩm.
Chúng tôi có một mong muốn là được giúp đỡ và hợp tác với những người nông dân trồng cà phê Việt Nam để tạo ra những sản phẩm có giá trị được đông đảo người dân trong và ngoài nước trân trọng. Chúng tôi luôn khát khao nhận được những giá trị bình đẳng giữa người nông dân và người thu mua cà phê mỗi khi tới mùa vụ. Không những vậy, chúng tôi còn hy vọng vào một tương lai…
Sau quá trình tìm hiểu và lựa chọn, FeFe cuối cùng cũng tìm được vườn cà phê cho chúng tôi trong việc mang lại những hạt cà phê chất lượng cho con người và cuộc sống.
Vườn cà phê của chúng tôi ở Cầu Đất, Lâm Đồng – nơi lý tưởng cho những hạt cà phê Arabica chất lượng tuyệt hảo ở Việt Nam.
Cách pha cà phê túi lọc.
Hướng dẫn làm cà phê cold brew tại nhà.
Hướng dẫn pha phin lớn và nhỏ.